Cómo hacer compost en un apartamento

Aprender a hacer compost en un apartamento es más fácil de lo que crees. El compostaje puede hacerse en cualquier sitio y con muy pocos suministros.

Cómo hacer compost en un apartamento

El compostaje en interiores puede tener un gran efecto en nuestro planeta. El hogar medio estadounidense produce 650 libras de basura orgánica al año, pero la mayor parte se deposita en vertederos. De hecho, el 60% de nuestros vertederos están llenos de materia orgánica. Crees que se descompondría al verterse en un agujero gigante en el suelo, pero no es así porque los vertederos no están aireados.

Se llama descomposición anaeróbica, y toda esa materia orgánica privada de oxígeno libera ahora metano a la atmósfera.

El metano es un 72% más potente que el CO₂, lo que significa que es responsable de acelerar los problemas relacionados con el clima.

Como los materiales orgánicos e inorgánicos se mezclan, piensa en tus bolsas de basura, plásticos y restos de comida, se crea una atmósfera conservada perfecta.

¡Se han encontrado cosas como guacamole, perritos calientes y periódicos en perfecto estado de los años 50!
Piensa en todo el bien que podemos hacer simplemente sacando los orgánicos de nuestros vertederos.
Hay mucha información sobre el compostaje de jardín, pero ¿y si no tienes jardín? ¿Puedes hacer compost? ¡Claro que puedes!

Si solo te llevas una cosa de este blog, quiero que comprendas el poder del compostaje. El compostaje es la herramienta más eficaz del cinturón de herramientas de residuos cero.

¿Cómo hacer compost en un piso?

Aunque tengas que ser creativo, un cubo de compostaje de interior no es algo desagradable que todos debamos temer. De hecho, existe la idea errónea de que el compost apesta, pero no es así. En realidad, el compost no huele mucho.

En todo caso, es ligeramente terroso. La razón por la que tu basura apesta es que has mezclado materiales orgánicos con no orgánicos que impiden el proceso de descomposición.

Voy a desglosar algunas opciones para que puedas decidir qué compostador pequeño o método de compostaje es perfecto para ti.

Cubo vermicompostador

El compostador de lombrices es una de las formas más comunes de compostaje de interior.

En el compostaje de interior, es importante mantener una buena mezcla de carbono y nitrógeno. El carbono es papel, cartón, periódico, hojas secas, etc.

Como el papel triturado no se puede reciclar, ¡es una gran adición para mantener el equilibrio de tu compost!

El nitrógeno va a ser la mayor parte de tus restos de comida, y lo ideal es que intentes que tu compost tenga alrededor de un 50% de carbono y un 50% de nitrógeno.
Hay varios tutoriales en Internet, donde puedes hacer tu propio cubo de compostaje o puedes comprar un contenedor de lombrices.
A las lombrices les gusta estar a temperatura ambiente, así que son la mascota perfecta de interior a la que le gusta comer los restos de comida. Eso sí, no añadas lácteos, carne ni cáscaras de cítricos.

Normalmente puedes encontrar lombrices rojas, las lombrices del compostaje, en tu tienda local de cebos.

Compostaje de interior Bokashi

Estoy súper intrigada por el compostador de interior bokashi. Parece muy sencillo, casi tan sencillo que es demasiado bueno para ser verdad. Es un cubo gigante en cuya base añades todo el compost, incluidos la carne y los productos lácteos.

Lo trituras todo y luego añades una mezcla activadora llena de microbios que acelera el proceso de descomposición.

Según el sitio web, deberías tener compost en 4 semanas. No creo que tengas que mantener un equilibrio de nitrógeno y carbono, ¡creo que sólo puedes añadir restos de comida y la mezcla activadora se encarga del resto!

Métodos de compostaje en pisos y apartamentos

Métodos de compostaje en zanja

Si no tienes jardín, ésta es sin duda una misión de investigación. El compostaje en zanja consiste en cavar un agujero en la tierra y enterrar el compost. Es realmente fácil, eficaz y barato.

El único problema es encontrar un lugar donde hacerlo.

Compostaje electrónico

Sí, se fabrican compostadores electrónicos de interior que convierten los restos de comida en compost de la noche a la mañana. ¿No es genial?

Si quieres algo instantáneo y sin complicaciones, echa un vistazo al foodcycler.

Mercado de agricultores

La mayoría de los agricultores del mercado tienen grandes pilas de compost. Recogen los restos de las verduras que la gente no quiere, como las puntas de las zanahorias o de los rábanos (aunque deberías comerlas al 100% y echar un vistazo a mi post sobre 8 ideas innovadoras para cocinar con esos restos de comida) para llevarlos de vuelta a la granja y compostarlos.

Pregunta a uno de los granjeros si puedes llevar tus restos para añadirlos a su montón.

Jardín comunitario

Los jardines comunitarios suelen tener parcelas de compostaje. Mira a ver si puedes unirte al jardín comunitario y añadir tus restos de comida al montón. Quién sabe, puede que hagas nuevos amigos y, de paso, recojas deliciosos productos.

Servicio municipal

Comprueba si tu ciudad ofrece un servicio de compostaje o si hay algún negocio en la ciudad que recoja los restos de comida. A menudo hay alguien que presta ese servicio, solo hace falta googlear un poco.

Conéctate a internet

Hoy en día hay tantas formas de conectarse a grupos y encontrar gente con internet. Si quieres hacer compost, seguro que hay alguien en tu zona que tiene gallinas, un compostador o un gran jardín, consulta la aplicación ShareWaste.

Preguntas frecuentes

¿Dónde guardo mi compostador de interior?

Para el compostaje de interior, sin duda necesitas un cubo de compostaje pequeño. Coloca el compostador en un armario, en el sótano, sobre la encimera o incluso en un armario. Lo ideal es que tu compostador de interior esté en un lugar seco y razonablemente oscuro.

¿Puedo acelerar el compostaje?

, puedes hacer varias cosas para acelerar el compostaje. He aquí algunos consejos:

  • Mantenlo caliente: el calor acelerará enormemente el proceso. Los compost fríos pueden tardar literalmente años en madurar adecuadamente.
  • Añade ramitas: Pon algunas ramitas en el fondo del cubo. Esto permitirá el flujo de aire y lo acelerará.
  • No olvides removerlo: Remuévelo con frecuencia para que entre más oxígeno en el compost. Recomiendo removerlo al menos una vez cada dos días, si no más.
  • Mezcla la verdura: Los recortes de hierba, el estiércol y las hojas son excelentes opciones. Asegúrate de incluirlos en la tierra.

¿Qué hago con los gusanos?

Si acabas con gusanos en tu pequeño cubo de compostaje, ¡no te estreses! Soy consciente de que ver un montón de gusanos moviéndose en tu compost puede ser bastante espeluznante, pero es algo bueno.

Ayudan a descomponer los elementos del compost y, a su vez, hacen que este madure más rápidamente. Si son demasiado para ti, puedes hacer algunos cambios y evitar que aparezcan más.

Simplemente, añade más hierba, cartón o incluso papel triturado. Esto mantendrá el cubo de compostaje más seco y no tan atractivo para los gusanos. Además, debes añadir una tapa para que las moscas no puedan entrar y enterrar la comida para que no esté encima.

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